EBLI FOOD SEMOULE (GRITZ) DE MAÏS

Utilisée par les brasseries lors du processus de fermentation des boissons mais aussi pour des fins de préparations culinaires.

LA SEMOULE (GRITZ) DE MAÏS

Semoule ou gritz de maïs de granulométrie comprise entre 315-1000 microns avec plus de 90% de granule comprise entre 250 et 900 microns. Le taux de matière grasse inférieur à 1% et Aflatoxine inférieure à 4ppb. Nos produits sont emballés avec des matériaux de qualité alimentaire provenant de fournisseurs assurés. Nos emballages en sac PP y compris la doublure de protection font 50kg net.

Grace à la flexibilté de nos installations, nous avons la possibilté de personnaliser la granulation pour mieux adapter aux differents besoins de nos clients tout en assurant de l’homogénité de granulometrie.

Gritz de maïs sitrapat togo

Applications

Faire cuire à feu doux 250 ml (1 tasse) de semoule de maïs entière biologique dans 750 ml (3 tasses) d’eau. Mijoter environ 8 à 10 minutes en brassant régulièrement.

La Semoule de maïs entière biologique se conserve pendant environ 270 à 365 jours. Il est idéal de conserver la Semoule de maïs entière biologique dans un contenant hermétique dans un endroit frais, sec et à l’abri de la lumière.

Gritz de maïs

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